Главная / Блюда из молока и молокопродуктов

Блюда из молока и молокопродуктов рецепты:


Салат из капусты с пармезаном и ветчиной Салат из капусты с пармезаном и ветчиной Масляный крем со сгущенным молоком Масляный крем со сгущенным молоком
Салат «Апельсиновая долька» Салат «Апельсиновая долька» Кексы с изюмом Кексы с изюмом
Соус «Цезарь» (заправка для салата «Цезарь») Соус «Цезарь» (заправка для салата «Цезарь») Салат «Змейка» Салат «Змейка»
Омлет из кабачков Омлет из кабачков Лосось в сливочно-шпинатном соусе Лосось в сливочно-шпинатном соусе
Спаржевая фасоль в сливочном соусе Спаржевая фасоль в сливочном соусе Долма по-бакински Долма по-бакински
Слоеное печенье Слоеное печенье Свинина в хлебном тесте Свинина в хлебном тесте

налистники (блинчики с творогом), запеканки, бабки, пирожки и рулеты, пасхи.

Рекомендуются также блюда, в составе которых молочные продукты сочетаются с овощами: тыква в сметане, картофель, запеченный с творогом, различные овощные салаты со сметаной или белым йогуртом.

Из молока, путем сквашивания его молочнокислыми бактериями, получают кисломолочные продукты: простоквашу, творог, кефир, ацидофильное молоко, кумыс, ряженку, йогурты и т. д. Эти продукты особенно рекомендуются для второго завтрака и на ужин. Они регулируют нормальную работу кишечника и укрепляют иммунную систему. Поэтому особенно полезны такие продукты детям, людям с ослабленным иммунитетом или пожилым.