Блюда из молока и молокопродуктов рецепты:


Пасхальный кулич Пасхальный кулич Творожный торт без выпечки «Домик» Творожный торт без выпечки «Домик»
Чтобы песочное тесто удалось Чтобы песочное тесто удалось Чтобы дрожжевое тесто удалось Чтобы дрожжевое тесто удалось
Рассыпчатое песочное печенье Рассыпчатое песочное печенье Гречневая каша с молоком Гречневая каша с молоком
Блины русские дрожжевые Блины русские дрожжевые Салат из плавленых сырков Салат из плавленых сырков
Сырники. Классический рецепт Сырники. Классический рецепт Булочки фаршированные Булочки фаршированные
Капустняк с рисом Капустняк с рисом Молочный суп с макаронами Молочный суп с макаронами

налистники (блинчики с творогом), запеканки, бабки, пирожки и рулеты, пасхи.

Рекомендуются также блюда, в составе которых молочные продукты сочетаются с овощами: тыква в сметане, картофель, запеченный с творогом, различные овощные салаты со сметаной или белым йогуртом.

Из молока, путем сквашивания его молочнокислыми бактериями, получают кисломолочные продукты: простоквашу, творог, кефир, ацидофильное молоко, кумыс, ряженку, йогурты и т. д. Эти продукты особенно рекомендуются для второго завтрака и на ужин. Они регулируют нормальную работу кишечника и укрепляют иммунную систему. Поэтому особенно полезны такие продукты детям, людям с ослабленным иммунитетом или пожилым.