Блюда из молока и молокопродуктов рецепты:


Медовик со сметанным кремом Медовик со сметанным кремом Каннеллони с грибами Каннеллони с грибами
Православная Пасха Православная Пасха Пирог с глинтвейном Пирог с глинтвейном
Ванильное печенье «Веночек» Ванильное печенье «Веночек» Маковый штоллен Маковый штоллен
Шоколадно-медовый торт Шоколадно-медовый торт Торт «Муравейник» со сливочным кремом Торт «Муравейник» со сливочным кремом
Медовые пряники-фигурки Медовые пряники-фигурки Медовое печенье с анисом Медовое печенье с анисом
Масленица Масленица Абрикосово-марципановое печенье Абрикосово-марципановое печенье

налистники (блинчики с творогом), запеканки, бабки, пирожки и рулеты, пасхи.

Рекомендуются также блюда, в составе которых молочные продукты сочетаются с овощами: тыква в сметане, картофель, запеченный с творогом, различные овощные салаты со сметаной или белым йогуртом.

Из молока, путем сквашивания его молочнокислыми бактериями, получают кисломолочные продукты: простоквашу, творог, кефир, ацидофильное молоко, кумыс, ряженку, йогурты и т. д. Эти продукты особенно рекомендуются для второго завтрака и на ужин. Они регулируют нормальную работу кишечника и укрепляют иммунную систему. Поэтому особенно полезны такие продукты детям, людям с ослабленным иммунитетом или пожилым.