Главная / Блюда из молока и молокопродуктов
Блюда из молока и молокопродуктов рецепты:
| Галушки с брынзой | 
| Йогуртовый крем с дыней |
| Паштет из печени | 
| Салат из кольраби |
| Салат красоты | 
| Манная каша |
| Окрошка | 
| Шампиньоны фаршированные |
| Каталонский крем |
налистники (блинчики с творогом), запеканки, бабки, пирожки и рулеты, пасхи.
Рекомендуются также блюда, в составе которых молочные продукты сочетаются с овощами: тыква в сметане, картофель, запеченный с творогом, различные овощные салаты со сметаной или белым йогуртом.
Из молока, путем сквашивания его молочнокислыми бактериями, получают кисломолочные продукты: простоквашу, творог, кефир, ацидофильное молоко, кумыс, ряженку, йогурты и т. д. Эти продукты особенно рекомендуются для второго завтрака и на ужин. Они регулируют нормальную работу кишечника и укрепляют иммунную систему. Поэтому особенно полезны такие продукты детям, людям с ослабленным иммунитетом или пожилым.
