Главная / Блюда из молока и молокопродуктов

Блюда из молока и молокопродуктов рецепты:


Абрикосово-марципановое печенье Абрикосово-марципановое печенье Печенье «Шоколадные дукаты» с орехами Печенье «Шоколадные дукаты» с орехами
Дрожжевой рулет с яблоками Дрожжевой рулет с яблоками Домашний яичный ликер Домашний яичный ликер
Пончики с джемом Пончики с джемом Лимонный крем с хересом Лимонный крем с хересом
Рождественские медовые пряники «Ёлочка» Рождественские медовые пряники «Ёлочка» Лимонный торт Лимонный торт
Песочное печенье «Окошки» Песочное печенье «Окошки» Яблочный пирог со сладкой посыпкой Яблочный пирог со сладкой посыпкой
Котлеты из фарша с овсяными хлопьями Котлеты из фарша с овсяными хлопьями Фруктовый пирог Фруктовый пирог

налистники (блинчики с творогом), запеканки, бабки, пирожки и рулеты, пасхи.

Рекомендуются также блюда, в составе которых молочные продукты сочетаются с овощами: тыква в сметане, картофель, запеченный с творогом, различные овощные салаты со сметаной или белым йогуртом.

Из молока, путем сквашивания его молочнокислыми бактериями, получают кисломолочные продукты: простоквашу, творог, кефир, ацидофильное молоко, кумыс, ряженку, йогурты и т. д. Эти продукты особенно рекомендуются для второго завтрака и на ужин. Они регулируют нормальную работу кишечника и укрепляют иммунную систему. Поэтому особенно полезны такие продукты детям, людям с ослабленным иммунитетом или пожилым.