 |
Домашнее песочное печенье очень просто и быстро готовить. Такое песочное печенье когда-то мне пекла мама, такое печенье я пеку своей дочке. Она очень любит есть его с чаем или молоком. К тому же ей очень нравится вырезать из теста печенье формочками. Вот такая совместная работа получается.
Что приготовить на обед? Не знаю, как Вас, а вот меня иногда мучает этот вопрос. Одним из хороших ответов на этот вопрос является суп перловый с курицей. Вкусный, быстрый и простой в приготовлении супчик. Наряду с гречневым, рисовым и гороховым супами занимает важное место в русской кулинарии.
Люблю салат из капусты с колбасой. Наверное, потому что он очень просто и быстро готовится, и при этом имеет необычный вкус. Действительно вкусный салат. Если Вы его еще не делали, обязательно попробуйте, оцените. Несмотря на простоту, салат из капусты с вареной колбасой подойдет не только для семейного застолья, но и для праздничного стола. Особенно это актуально сейчас, когда впереди столько праздников.
Вкусна и полезна квашеная капуста. Богатая витамином С, она особенно выручает осенью, зимой и в начале весны, а также в пост. Хороша хрустящая квашеная капуста с клюквой, брусникой, изюмом, квашеными яблочками. А о том, как и когда квасить капусту, чтобы она была хрустящей, я пишу в этой статье.
Закуска «Рулетики из лаваша» — это авторская закуска, придуманная одним замечательным солнечным утром от избытка хорошего настроения, которое после поедания этой вкусной закуски стало еще лучше. Основными компонентами этого блюда являются армянский лаваш, сардельки и сыр. Очень вкусно!
Печенье «Сердечки с изюмом» — это вкусная и полезная выпечка на основе изюма и орехов. К тому же, в состав этого печенья не входят ни масло, ни маргарин, ни сметана. А уж как красиво оно будет выглядеть на праздничном столе — ведь впереди Новый год и Рождество! А кто-то может приготовить такие «сердечки» и ко дню святого Валентина. Заинтересовались? Тогда читайте, как быстро и просто приготовить «Сердечки с изюмом».
Уже не за горами Рождественский (Филиппов) пост, который начнется в 2017 году с 28 ноября (15 ноября по ст. стилю) и продлится до 6 января. Что же можно приготовить в пост? Одним из таких постных блюд является винегрет, необычайно популярный в советские времена, да и сейчас тоже. Это легкое овощное блюдо можно и нужно готовить и в обычные (непостные) дни. Особенно полезен этот салат в осенне-зимний период, когда нашему организму особенно нужны витамины.
Я уже писала о том, как я готовлю суп перловый с мясом, фасолевый, гороховый и чечевичный супы. Супы — часть нашей традиции и часть нашей повседневной жизни. Да и у каждой хозяйки суп хоть немного, но свой, особенный. Поэтому сегодня я пишу о том, как приготовить простое и вкусное первое блюдо — рисовый суп с курицей — именно то, что стоит приготовить на обед. Очень по-домашнему, совсем как готовила мама. Полезно, здорово, вкусно и быстро — это по-нашему!
Мясо, запеченное с прованскими травами — это сочное, ароматное, нежное мясо с душистой золотисто-коричневой корочкой. Для полноты ощущений остается добавить лишь бокал красного французского вина. Ваше здоровье, господа! И приятного аппетита!
Слоеный пирог с яблоками — выпечка простая и одновременно очень вкусная. Для приготовления такого пирога можно приготовить слоеное тесто самому (что, кстати, делается очень просто) или использовать покупное. Чтобы пирог имел неповторимый аромат, добавьте корицу или ванилин. По желанию можно также добавить в начинку изюм, орехи или сухофрукты. Но, пожалуй, самый вкусный вариант — к ломтику еще теплого пирога положить шарик любимого мороженого — ванильного, сливочного, шоколадного, орехового. Вкусен такой пирог и с чашечкой горячего чая или кофе, со стаканом холодного молока. Читать полностью »
Тушеная рыба — блюдо, которое можно готовить и в обычные дни, и в постные (как и другие рыбные блюда: рыба в томате, рыбные котлеты постные, рыба жареная, рыба запеченная). Тушат, как правило, нежирные виды рыб (минтай, хек, треска, путассу). Такой вид обработки придает мясу нежирной рыбы нежность и сочность. А второе блюдо будет не только вкусным, но и очень полезным. Тушеную рыбку можно подавать с различными гарнирами: картофельным пюре, кашами, салатами.
Победить простуды в холодное время года поможет клюквенный морс. Этот приятный кисловатый напиток замечательно освежает, одновременно укрепляя иммунитет, благодаря содержащемуся в нем витамину С. В состав такого морса входит клюквенный сок, не прошедший термическую обработку, что позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ, которыми так богата клюква.
| Подписка на обновления |
