Варенье из персиков

Автор: Таня

варенье из персиков - varenye iz persikovВаренье из персиков — вкусный, сладкий и нежный десерт домашнего приготовления. Среди множества рецептов вкуснейших варений — малинового, клубничного, смородинового, грушевого, яблочного — рецепт варенья из персиков по праву занимает достойное место, ведь оно и вкусное, и полезное, и простое в приготовлении. А готовить его Вам помогут пошаговые фотографии.

Читать полностью »

Персики-гриль с зеленым салатом

Автор: Друзья нашего сайта

персики-гриль с зеленым салатом - persiki-gril s zelenym salatomПерсики-гриль с зеленым салатом — легкое, необычное и вкусное летнее блюдо. В нем — богатство витаминов и вкуса. А приготовить такие персики-гриль быстро и просто можно и дома в духовке и на природе на решетке-гриль. Как и болгарский перец с начинкой на гриле, это отличный рецепт для пикника или отдыха на даче.

Читать полностью »

Варенье из груш дольками

Автор: Таня

варенье из груш - varenye iz grushЛето и осень — пора заготавливать припасы на зиму, в том числе различные варенья. В этот раз предлагаю приготовить варенье из груш дольками — сладкое и ароматное, янтарно-солнечное. Открыть баночку такого грушевого варенья и порадовать близких всегда приятно, а в особенности, когда за окном льет дождь или сыплется крупными хлопьями снег. Урожайной Вам поры и вкусных припасов!

Читать полностью »

Мохито

Автор: Таня

мохито - mojitoМохито — освежающий летний коктейль на основе белого рома, лайма и мяты. Пожалуй, один из самых известных и популярных в наше время, любимый коктейль Фиделя Кастро. Как и Дайкири, этот напиток родом с острова Куба, хотя похожие рецепты возникали в различных местностях уже с XVI века — так что рецепт действительно проверен временем. Многие хотят приготовить мохито в домашних условиях — думаю фото-рецепт при этом пригодится. Приятного вам лета!

Читать полностью »

Коктейль Текила Санрайз

Автор: Друзья нашего сайта

Текила Санрайз - Tequila SunriseКоктейль Текила Санрайз (Tequila Sunrise, от англ. sunrise «рассвет, восход сонца, утренняя заря») получил такое название благодаря своему цвету, который постепенно переходит из красного в желтый, напоминая утреннее небо во время рассвета. Рецепт этого коктейля был придуман еще в 30-40-е гг. ХХ века, однако в популярном сегодня варианте его стали готовить только в 70-х годах ХХ столетия. Этот коктейль нравился музыкантам всемирно известной группы «Роллинг стоунз», что несомненно добавило ему популярности. Приготовить коктейль Текила Санрайз, как и Дайкири, можно и в домашних условиях, порадовав и удивив изысканным напитком своих друзей.

Читать полностью »

Пирожки с капустой жареные

Автор: Таня

пирожки с капустой - pirozhki s kapustoyПирожки с капустой жареные — это вкусная домашняя выпечка, которая понравится всей вашей семье. Удобно брать их с собой на природу: на дачу, в лес, к морю или озеру. Горячие да румяные пирожки с капустой и дети, и взрослые уплетают просто мгновенно, потому что ну очень вкусно!

Читать полностью »

Коктейль с шампанским, малиной и ежевикой

Автор: Друзья нашего сайта

коктейль с шампанским, малиной и ежевикой - kokteyl s shampanskim, malinoy i ezhevikoyЕще один освежающий летний напиток для вечеринки с друзьями — коктейль с шампанским, малиной и ежевикой. Игристый и ароматный. Простой в приготовлении рецепт для приятного летнего вечера в кругу друзей.

Читать полностью »

Вино из смородины

Автор: Друзья нашего сайта

вино из смородины - vino iz smorodiny Домашнее вино из смородины — вмеру сладкое, ароматное, пахнущее спелыми ягодами смородины и летом. Когда-то смородиновое вино делали мои бабушка с дедушкой. Этот неповторимый аромат и вкус помню до сих пор. Поэтому в год, когда смородины у нас уродило великое множество, и я уже успела заготовить и сок, и варенье, и компот, а ее осталось еще много, мы решили сделать из неё домашнее вино. С радостью делюсь рецептом этого вина с Вами.

Читать полностью »

Гуакамоле

Автор: Друзья нашего сайта

гуакамоле - guakamoleГуакамоле — одно из популярных блюд мексиканской кухни. Существует множество вариантов его приготовления. Общим для них является использование в качестве основы мякоти авокадо — очень ценного и полезного продукта, богатого железом, магнием, фосфором и калием (на 80 % больше, чем в бананах), а также помогающего снизить уровень холестерина в крови. Сегодня предлагаем Вашему вниманию рецепт гуакамоле с авокадо, помидорами, паприкой и чесноком.

Читать полностью »

Лимонный крем (Lemon curd)

Автор: Таня

лимонный крем - limonnyi kremЛимонный крем (Lemon curd), или, как его еще иногда называют, лимонный курд, лимонный кёрд, — это нежный и очень вкусный крем солнечного цвета и такого же яркого, насыщенно-лимонного кисло-сладкого вкуса. Этот крем замечательно подходит не только для начинки для различных пирогов, корзиночек, тарталеток, булочек, очень вкусен он и просто с кусочком батона или с панкейками. А моя семья его оценила и в сочетании с нашими любимыми оладьями.

Читать полностью »