Какао

какао - kakaoКакао — ароматный шоколадный напиток, способный поднять настроение и придать бодрости. А в сырую холодную погоду горячее какао замечательно согреет. Кроме того, вещества, которые содержатся в какао, укрепляют иммунитет и лечат кашель. К тому же, рецепт какао очень прост, и этот напиток быстро готовится.

 

Ингредиенты:

  • 1 л. молока
  • 5 ст. л. какао-порошка
  • 3-4 ст. л. сахара

 

Приготовление:

  1. Молоко ставим нагреваться в кастрюле из нержавейки. молоко для какао - moloko dlya kakao
  2. Какао растираем с сахаром в чашке. Туда же доливаем немного горячего молока, тщательно размешиваем, растираем, чтобы не было комочков.
  3. Доливаем в чашку с какао еще молока, перемешиваем и всю смесь выливаем в кастрюльку с молоком. Размешиваем.
  4. Доводим до кипения. Огонь уменьшаем и варим, постоянно помешивая, 2-3 минуты.
  5. Выключаем огонь, накрываем какао крышкой и даем настояться 5-10 минут.
  6. Подавать какао можно как горячим, так и холодным. Вкусно и ароматно!

Приятного аппетита!

Ждем Ваших рецептов на сайте Наш Рецепт!

 

19 голосов, средняя оценка 5,00, Ваша оценка: 12345

14.10.2011 Автор: Таня
Поделиться:

2 Отзывов
  1. mila

    Я совсем забыла — у меня же какао-порошок есть! Спасибо, напомнили. А я еще, когда варю какао, добавляю корицу. Только не в порошке, а которая палочками.

  2. Наталья

    У меня тоже лежит порошок, пойду приготовлю какао.

Ваш отзыв