Помидоры, фаршированные сухарями и луком, в духовке

Из помидоров можно приготовить множество замечательных блюд. Одно из них — помидоры, фаршированные сухарями и луком, в духовке. Такие запеченные фаршированные помидоры будут вкусны и в горячем, и в холодном виде, в качестве второго блюда, или в качестве закуски. Читать полностью »

Икра из зеленых соленых помидоров

Икра из зеленых соленых помидоров – это овощная икра, такая же вкусная, как кабачковая, баклажанная или свекольная икра, но, пожалуй, менее известная. Сегодня постараемся это исправить и познакомиться с рецептом икры из зеленых соленых помидоров поближе. Читать полностью »

Помидоры, фаршированные морковью со сметаной

Еще одно замечательное и вполне бюджетное (во всяком случае, в сезон) блюдо из помидоров – помидоры, фаршированные морковью со сметаной. Оригинально, свежо, вкусно и витаминно. Читать полностью »

Салат из помидоров с горчичным соусом

Многие любят помидоры и довольно часто используют их для приготовления всевозможных салатов и закусок. Предлагаю разнообразить привычное нам меню и сделать к ужину салат из помидоров с горчичным соусом – очень вкусный, простой в приготовлении, но и достаточно необычный и оригинальный.

Читать полностью »

Помидоры, фаршированные яйцом, с горчичным соусом

Замечательное блюдо к любому празднику — помидоры, фаршированные яйцом, с горчичным соусом. Фаршированные помидоры с начинкой из яиц готовятся очень быстро и просто, и при этом выглядят очень аппетитно и привлекательно.

Читать полностью »

Салат из помидоров с яйцом и нутом

Непременно приготовьте салат из помидоров с яйцом и нутом – очень свежий, легкий и одновременно сытный салатик, богатый белком и витаминами. Вкусно и полезно! Читать полностью »

Яичница в помидорах

Яичница в помидорах – сытный, но при этом достаточно легкий и очень вкусный завтрак, который непременно понравится всем, кто, как и я, любит сочетание яиц и помидоров. Яичница в помидорах на завтрак – это прекрасное начало хорошего и удачного дня, так что очень рекомендую попробовать.

Читать полностью »

Салат из помидоров с горохом или нутом

Еще один замечательный рецепт из раздела «Кулинарная книга» – салат из помидоров с горохом или нутом. Интересное и очень удачное сочетание гороха (обычного или нута) и помидоров прекрасно дополнит любое меню. Тем, кто еще не открыл для себя нут, – очень рекомендую попробовать вариант с его использованием: получается очень вкусно.

Читать полностью »

Салат из помидоров и яблок

Салат из помидоров и яблок – легкий и свежий салат, который приятно освежит и разнообразит любое меню, обогатив наш рацион витаминами. Рецепт этого салата – из доставшейся мне в наследство от мамы кулинарной книги. Я часто пользуюсь рецептами из этой книги, и всегда оставалась довольна. Поэтому решила поделиться рецептами из нее (а точнее, их переводами) со своими читателями – их можно будет найти в разделе «Кулинарная книга». Буду рада, если эти рецепты вам будут полезны, и по мере возможности буду добавлять свои фотографии к ним.

Читать полностью »

Цукаты из апельсиновых корок

цукаты из апельсиновых корокЦукаты из апельсиновых корок можно просто и быстро приготовить в домашних условиях. Я такие апельсиновые цукаты (а также лимонные, мандариновые и лаймовые) использую в течение года для различной домашней выпечки (кексов, пасхальных куличей, штолленов). Они прекрасно хранятся и придают выпечке замечательный вкус и аромат. А детишки с мужем любят цукаты из апельсиновых корок и сами по себе, как самостоятельный десерт / конфеты.

Читать полностью »

Варенье из калины

варенье из калиныВаренье из калины – рецепт моей свекрови, которым с радостью делюсь с вами. Такое варенье готовится без косточки, из протертых ягод. Благодаря высокому содержанию в калине пектина, калиновое варенье получается достаточно густым. Не настолько, как джем, скорее как желе или как мармелад. Ну и, конечно же, это варенье очень полезное и вкусное. В осенние и зимние холода – прекрасное средство от начинающейся простуды, да и просто для хорошего настроения :)

Читать полностью »

Салат Собака

Салат СобакаПодходит время подготавливать подарки к Новому году и продумывать новогоднее меню. Вот и мы подготовили подарок для читателей «Нашего Рецепта» — Салат Собака, а заодно постарались ответить на вопрос, что приготовить к Новому году 2018? Пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам быстро и просто приготовить замечательный и оригинальный новогодний салат в виде веселой собаки. Так как хозяин наступающего года — собака, то салат обязательно должен быть мясным: я использовала отварную куриную грудку, но можно использовать и другое мясо по вашему желанию. Как автор рецепта салата Собака, буду очень рада, если он придется Вам по вкусу. Моей семье очень понравилось, и салат съелся просто мгновенно :)

Читать полностью »