 |
После праздников обычно хочется чего-нибудь простого. Вкусного, но не слишком калорийного. Если, к тому же, у Вас в запасе имеются яблоки, предлагаю приготовить оладьи из яблок. Яблочные оладьи получаются вкусными, сладкими, но при этом достаточно легкими и витаминными. Такие оладушки можно быстро и просто приготовить на завтрак или к полднику: вкусное и полезное блюдо для здоровья и хорошего настроения!
Песочное печенье «Окошки» — это вкусное и красивое печенье из песочного теста, очень праздничное и нарядное, можно сказать, новогоднее. Особенно это печенье понравится детям, тем более, если приготовить его как елочное украшение и повесить на елку. В карамельных «стеклах» таких «Окошек» будет отражаться свет разноцветных елочных гирлянд. И к нам в дом придет праздник, а с ним и праздничное настроение.
В этом году был хороший урожай поздних яблок, поэтому и выпечка с яблоками на нашем столе появляется часто. Я уже готовила и рулет с яблоками, и яблочные оладьи, и еще яблочное печенье приготовить хочу. А в этот раз испекла яблочный пирог со сладкой посыпкой. Такой пирог понравится всем, кто любит вкусную домашнюю выпечку с яблоками. Готовится он достаточно быстро и просто: к утреннему чаю в выходные — то, что нужно. Дочка моя этот пирог обожает, особенно посыпку :) Побалуйте и Вы своих родных ароматным яблочным пирогом с корицей и сладкой посыпкой.
Котлеты из фарша с овсяными хлопьями — это вкусные, сочные и нежные домашние котлеты. Хорошая альтернатива привычным мясным котлетам с булкой, рисом или гречкой и прекрасная возможность сделать наше меню более разнообразным, а значит и более полезным. Отличное мясное блюдо как для будних дней, так и для праздников: вкусное и экономное. Угощайтесь, дорогие хозяюшки!
Предлагаю приготовить фруктовый пирог. Рецептом этого пирога со мной поделилась соседка — рецепт очень простой, продукты тоже нужны самые обыкновенные. А пирог получается вкусный и душистый. В этот раз я его готовила с яблоками (так что получился яблочный пирог), но летом можно его печь и с абрикосами, сливами, клубникой, вишней — даже еще вкуснее получается, сочнее. Я пробовала :) И Вам советую!
Продолжается Рождественский пост и близится один из важнейших христианских праздников — Рождество Христово. Наши земли богаты традициями. О некоторых из этих традиций я хочу сегодня рассказать. Каким должен быть Рождественский стол? Что приготовить к Рождеству и какие блюда должны быть на столе в Рождественский сочельник (святой вечер, святвечер)? Именно теме Рождественского меню посвящена сегодняшняя статья на «Нашем Рецепте».
Утка с яблоками — это традиционное рождественское блюдо русской, украинской и польской кухни. И так как близятся всеми любимые зимние праздники — Новый год и Рождество, — то и я подготовила для Вас небольшой сюрприз: фото-рецепт утки с яблоками, запеченной в духовке. Уточка получается очень аппетитной, румяной и сочной, благодаря яблокам, которыми она нафарширована.
Салат из капусты с пармезаном и ветчиной — это быстрое в приготовлении, простое, но в то же время достаточно изысканное блюдо итальянской кухни. При этом не слишком тяжелое. Такой капустный салат вполне можно приготовить для романтического ужина (в качестве закуски, разумеется, не будем лишать сильную половину человечества сытного основного блюда). Сочетание капусты с пармезаном для нас, пожалуй, несколько непривычно, итальянская кухня вообще богата контрастами — и вкусна необычайно. Для полноты ощущений к этому салату можно подать сухое или полусладкое белое вино.
Близятся зимние праздники — Новый год и Рождество. И многие будут печь к этим праздникам замечательные торты и пирожные. При приготовлении сладостей можно использовать масляный крем со сгущенным молоком. Он отлично подойдет для прослойки тортов (например, бисквита, бисквитного рулета) и для наполнения пирожных (особенно мне нравится этот крем в заварных пирожных — мое семейство просто за уши не оттащишь :)). Рецепт этого крема очень простой, что тоже приятно. В общем, делюсь!
Печеные яблоки с сахаром — вкусный и полезный десерт из яблок. Это блюдо подходит для детского и диетического питания (в том числе при гастрите и панкреатите), так как содержит пектин, чрезвычайно полезный для пищеварения. Яблоки, запеченные в духовке, полезны и для тех, кто хочет похудеть. Запекать яблоки можно также с различными начинками: творогом, орехами и изюмом, медом, сгущенкой, кремом. Сегодня речь пойдет о самом простом рецепте — печеных яблоках с сахаром.
Еще один праздничный рецепт — салат «Подсолнух» с курицей, сыром и чипсами. Выглядит этот салат (как и салаты «Змейка», «Апельсиновая долька») очень эффектно, готовится просто и довольно быстро. Вкус салата «Подсолнух» может немного различаться в зависимости от используемых продуктов — отварная или копченая курица, свежий или маринованный лук, — но в любом случае салат получается нежным и вкусным, чуть пикантным, благодаря маслинам, которые входят в его состав.
Вкуснейший и красивейший салат «Апельсиновая долька» будет превосходно смотреться на праздничном столе и порадует вкусом. Этот нежный салат с курицей в виде дольки апельсина очень подходит к зимним празднествам. Ведь апельсины и мандарины — еще один символ любимого всеми зимнего праздника — Нового года. Готовится этот салат довольно просто — тем более, в его приготовлении Вам поможет фото-рецепт.
