Блюда из молока и молокопродуктов рецепты:


Цветная капуста в кляре Цветная капуста в кляре Мясные зразы с сыром фета Мясные зразы с сыром фета
Шоколадный крем ганаш Шоколадный крем ганаш Круассаны с шоколадом Круассаны с шоколадом
Круассаны Круассаны Бутербродное масло с клубникой и перцем Бутербродное масло с клубникой и перцем
Слоеное дрожжевое тесто Слоеное дрожжевое тесто Бутербродное масло с луком и карри Бутербродное масло с луком и карри
Рисовый салат с йогуртовым соусом Рисовый салат с йогуртовым соусом Творожная пасха с миндалем и изюмом Творожная пасха с миндалем и изюмом
Пасхальный кулич с миндалем и курагой Пасхальный кулич с миндалем и курагой Овощной суп с ветчиной Овощной суп с ветчиной

налистники (блинчики с творогом), запеканки, бабки, пирожки и рулеты, пасхи.

Рекомендуются также блюда, в составе которых молочные продукты сочетаются с овощами: тыква в сметане, картофель, запеченный с творогом, различные овощные салаты со сметаной или белым йогуртом.

Из молока, путем сквашивания его молочнокислыми бактериями, получают кисломолочные продукты: простоквашу, творог, кефир, ацидофильное молоко, кумыс, ряженку, йогурты и т. д. Эти продукты особенно рекомендуются для второго завтрака и на ужин. Они регулируют нормальную работу кишечника и укрепляют иммунную систему. Поэтому особенно полезны такие продукты детям, людям с ослабленным иммунитетом или пожилым.