Блюда из молока и молокопродуктов рецепты:


Салат из огурцов с помидорами и морковью Салат из капусты с яблоками и луком
Салат из свеклы с фасолью и черносливом Свекла, тушеная в сметане
Салат из свеклы с хреном Помидоры, фаршированные морковью со сметаной
Яичница в помидорах Карамельная творожная пасха Карамельная творожная пасха
Шоколадный пасхальный кулич Шоколадный пасхальный кулич Шоколадный кулич на жидком тесте Шоколадный кулич на жидком тесте
Тирамису в стакане Тирамису в стакане Пасхальный кулич на сметане Пасхальный кулич на сметане

налистники (блинчики с творогом), запеканки, бабки, пирожки и рулеты, пасхи.

Рекомендуются также блюда, в составе которых молочные продукты сочетаются с овощами: тыква в сметане, картофель, запеченный с творогом, различные овощные салаты со сметаной или белым йогуртом.

Из молока, путем сквашивания его молочнокислыми бактериями, получают кисломолочные продукты: простоквашу, творог, кефир, ацидофильное молоко, кумыс, ряженку, йогурты и т. д. Эти продукты особенно рекомендуются для второго завтрака и на ужин. Они регулируют нормальную работу кишечника и укрепляют иммунную систему. Поэтому особенно полезны такие продукты детям, людям с ослабленным иммунитетом или пожилым.