Ягодный коктейль с шампанским

ягодный коктейль с шампанским - yagodnyi kokteyl s shampanskimКоктейли — одна из наиболее утонченных форм наслаждения напитками. Они помогают создать настоящий феерверк вкусов а всевозможные сочетания вкусовых оттенков побуждают экспериментировать снова и снова, каждый раз создавая новые рецепты. Летом лучше всего освежают легкие фруктовые или ягодные композиции. В частности, коктейли с игристой основой и лесными ягодами или соком цитрусовых. Сегодня приготовим один из таких освежающих летних напитков — ягодный коктейль с шампанским.

Ингредиенты:

  • 250 гр. замороженных лесных ягод (например, черники, малины, ежевики или смеси этих ягод)
  • 1 лайм
  • 30-40 гр. сахара
  • 1 бутылка (0,75 л.) шампанского (чтобы сделать ягодный коктейль для детей вместо обычного можно использовать детское шампанское, минеральную воду или сладкую газированную воду со вкусом винограда)
  • листики мяты — по желанию

 

Приготовление:

  1. Ягоды размораживаем.
  2. Лайм моем, просушиваем. Натираем на мелкой терке цедру, а сам лайм разрезаем пополам и отжимаем сок.
  3. Соединяем размороженные ягоды, сахар, цедру и сок лайма, все хорошо перемешиваем. Посуду с ягодной смесью затягиваем пищевой пленкой или накрываем крышкой и ставим на 1-2 часика в холодильник, чтобы хорошо соединились вкусы.
  4. Перед подачей ягодную смесь еще раз перемешиваем и раскладываем поровну в бокалы. Заливаем шампанским, минеральной или сладкой газированной водой.
  5. Каждый бокал можно украсить листиками мяты.
  6. Подаем ягодный коктейль с шампанским и наслаждаемся легким освежающим напитком. ягодный коктейль с шампанским - yagodnyi kokteyl s shampanskim

 

Приятного аппетита!

Увидимся на «Нашем Рецепте»!

 

6 голосов, средняя оценка 5,00, Ваша оценка: 12345

27.05.2014 Автор: Друзья нашего сайта
Поделиться:

Ваш отзыв