 |
В Западной Европе к Рождеству часто готовят индейку. Индейка по-охотничьи — это один из способов приготовления индейки, запеченной в духовке. Приготовить такую индейку к Рождеству или к Новому году можем и мы. Нежное мясо птицы, запеченной с пряностями, покрытое хрустящей золотистой корочкой — вкусное и эффектное блюдо к праздничному столу.
Сдобный дрожжевой пирог «Розы» — это замечательно вкусный пирог с начинкой, который, к тому же, очень эффектно выглядит. Начинки могут быть разные, в зависимости от того, что Вы больше любите: мак, орехи, повидло или варенье, фрукты или ягоды, корица, творог, сгущенка, изюм. Или консервированная вишня без косточек, как на фото. И вот, в сопровождении ароматов сдобы на Вашем столе появляется пирог «Розы». Замечательная идея к свежему чаю, подаренная нам Тамарой из г. Керчь, за что сайт «Наш Рецепт» приносит ей огромную благодарность.
Праздники все ближе, и многие задумываются, какой торт приготовить к Новому году. У меня не так давно был день рождения, и я готовила медовик (он же медовый торт). Торт медовик — это многослойный (можно даже сказать слоеный — не из-за теста, а из-за множества слоев) торт с заварным кремом. Торт всем очень понравился, и я решила выложить рецепт на этом сайте. Надеюсь, он понравится и Вам, а фотографии помогут готовить просто и с удовольствием.
Всех поздравляю с праздником святого Николая! Сегодня я хочу предложить Вашему вниманию рецепт запеченной рыбы. В данном случае, это запеченный лещ. Такую рыбу можно подавать и в праздник, и в обычный день. Она прекрасно дополнит любой гарнир. К тому же запеченная рыба — это вкусно и диетично. Стоит приготовить!
После 19 декабря начинается вторая половина Рождественского поста, когда рыба уже не разрешается в пищу. Вопрос, что бы приготовить постного, становится все более актуальным. Хочу поделиться собственным рецептом вкусного и при этом постного первого блюда. Предлагаю приготовить постный суп из репы с зеленым горошком. Придуман этот рецепт мною как раз во время поста, и множество раз с тех пор меня выручал. Вкусно, быстро, просто, по-домашнему.
Я часто готовлю фасолевый суп с мясом (в пост можно его готовить без мяса — на воде, все равно вкусно). Готовить его можно из сухой фасоли или из консервированной, с томатной пастой или без. Всегда получается просто замечательно. Можно приготовить и суп из свежей стручковой фасоли, тоже получается очень вкусно, но об этом — в следующий раз.
Рисовая запеканка с мясом — прекрасное блюдо для семейного ужина. Когда достаешь горячую, ароматную запеканку из духовки — все семейство уже в сборе, созванное ароматами, доносящимися из кухни. Мягкая, сочная и вкусная запеканка из риса с мясом и готовится, и съедается очень быстро, так что будьте готовы к тому, что у Вас попросят добавки.
Пирог рыбный «Архангельский» — постный, но очень вкусный пирог. Скоро праздник святого Николая, чтимого во всех христианских странах, постящимся в этот день разрешена рыба. И такой пирог с рыбой прекрасно подойдет для праздничного стола. Для начинки подходит любая рыба, которая Вам нравится (судак, пиленгас, минтай, хек, путассу и т. д.). Кто любит рыбу, обязательно приготовьте — не пожалеете!
В Новый год для торта редко остаются силы. Поэтому предлагаю приготовить на десерт груши в вине — пряные и ароматные. Подаются они со взбитыми сливками или мороженым и карамелью. Десерт получится легким и изысканным. К тому же, к десерту получим замечательный грушевый глинтвейн из белого вина.
Середина декабря… Праздники уже совсем близко: и Новый год, и Рождество, а у меня еще и день рождения. На праздники всегда хочется приготовить что-то особенное. Одно из таких особенных блюд — картофельная запеканка с фаршем. Ее можно приготовить, выложив в форму для запекания, или пофантазировать и выложить, скажем, в виде поросенка, сделав глазки из черного перца горошком.
Оладьи — замечательное блюдо русской кухни. Существуют они в множестве вариантов: дрожжевые оладьи, оладьи на яйцах, фруктовые и овощные оладьи, оладьи на молоке, на сыворотке. Сегодня я напишу о том, как готовить оладьи на кефире и соде — пожалуй, наиболее простой вариант их приготовления. Но при этом очень вкусный.
Настоящие украинские вареники с картошкой — это постное и одновременно очень вкусное блюдо. Такие вареники существуют во множестве вариантов: с картошкой и луком, с картошкой и грибами, не в пост — с картошкой и мясом или печенью, и даже с картошкой и творогом. Сегодня я предлагаю приготовить самые простые, классические вареники с картофелем.
| Подписка на обновления |
