Клюквенный мусс

мусс клюквенный - muss kliukvennyiВ холодное время года хочется защитить свою семью от простуд. На помощь приходит клюква, богатая витамином С. А чтобы есть ее нравилось и взрослым, и деткам, я готовлю клюквенный мусс. Попробовав этот замечательный десерт в детстве, я полюбила его раз и навсегда. Мою любовь к клюквенному муссу разделяет и моя семья. Поэтому мы не боимся холодов, чего и Вам желаем от всей души.

Читать полностью »

Голубцы

голубцы - golubtsyНаверное, все любят голубцы.  Вареные, тушеные, запеченные, большие или маленькие — голубцы с мясом всегда вкусны. Хотя каждый готовит их по своему. Сегодня я хочу написать свой рецепт приготовления голубцов — вкусных, мясных, ароматных.

Читать полностью »

Гороховый суп

гороховый суп - gorohovyi supГороховый суп с мясом — это еще один суп, без которого невозможно представить нашу кухню. Подавать его можно с мелко порезанной зеленью и с хрустящими сухариками. Знакомый и любимый с детства вкус. И простой рецепт приготовления.

Читать полностью »

Овсяное печенье с тыквой

овсяное печенье с тыквой - ovsianoe pechenie s tykvoyХочется, чтобы вкусное печенье было еще и полезным. И такое печенье есть — это овсяное печенье с тыквой. В его состав входят овсяные хлопья, содержащие витамины группы В и провитамин А, и тыква, также необычайно богатая витаминами и минералами. Кроме того, это румяное, золотистое, настоящее осеннее печенье.

Читать полностью »

Салат «Гранатовый браслет»

салат гранатовый браслет - salat granatovyi brasletСалат «Гранатовый браслет» — это салат, который готовится на основе вареного или копченого куриного мяса. Его изюминкой является использование зерен граната, которые придают салату неповторимый пикантный вкус. В интернете довольно много вариантов салата «Гранатовый браслет», но если Вы хотите, чтобы салат вышел действительно вкусным, рекомендую именно этот вариант. Такой салатик замечательно будет смотреться на любом праздничном столе — ко дню рождения, к Новому году, к Рождеству. Очень рекомендую!

Читать полностью »

Рулет с какао

рулет с какао - rulet s kakaoРулет с какао — блюдо словацкой кухни (сл. kakaový závin), к которому невозможно остаться равнодушным. В Словакии вообще замечательная выпечка! В этом Вы можете убедиться, приготовив сдобный рулет с какао по настоящему словацкому рецепту. Особенно понравится такой рулет тем, кто любит ароматную сдобную выпечку и шоколад.

Читать полностью »

Драники картофельные

драники - dranikiДраники, или деруны — всеми любимое блюдо белорусской кухни, которое представляет собой оладьи из картофеля. Хрустящие, золотистые, вкусные драники Вы можете приготовить, используя этот фото-рецепт.

Читать полностью »

Печенье из тыквы

печенье из тыквы - pechenie iz tykvyПопробуйте мягкое печенье из тыквы с ароматом ванили. Готовить его чрезвычайно просто и быстро. А главное вкусно. И даже если Ваши дети не любят тыкву, это полезное печенье они съедят с огромным удовольствием.

Читать полностью »

Рыба в томате

рыба в томате - ryba v tomateРыба в томате — замечательное блюдо: вкусное, очень простое и быстрое в приготовлении. И это супер блюдо, когда нужно быстро приготовить ужин. Готовить рыбу в томате можно и в пост.

Читать полностью »

Глинтвейн. Классический рецепт

глинтвейн - glintveynГлинтвейн — это горячий среднеалкогольный напиток, приготовленный на основе вина и разнообразных сочетаний пряностей. Чрезвычайно популярен этот напиток в странах Западной Европы. Как правило, пьют его на предрождественнских ярмарках, а также дома — в преддверии Рождества, Нового года и просто в холодную погоду. Существуют традиции приготовления этого напитка и у нас. Пряный и ароматный, глинтвейн приятно согревает, но не пьянит, придавая праздничную атмосферу и домашний уют любому, даже самому холодному, вечеру. Читать полностью »

Тыквенная каша

каша из тыквы - kasha iz tykvyТыквенная каша с рисом вкусна и полезна. И это не удивительно, ведь в ее состав входит налитая солнечным светом и теплом тыква, сама как маленькое солнышко. К тому же, тыква — прекрасный целитель. Регулярное поедание тыквы полезно не только детям, но и людям, страдающим гастритом, необходимо оно и для мужского здоровья. А уж нам, женщинам, продукт, сохраняющий молодость и красоту, как полезен! Кстати, каша из тыквы — это еще и долгожданный ответ на вопрос: «Что б такого съесть, чтобы похудеть?»

Читать полностью »

Оладьи из тыквы

оладьи из тыквы - oladii iz tykvyОсенью самое время готовить оладьи из тыквы. Румяные, золотисто-оранжевые оладушки с ванильным запахом хорошо подойдут как для завтрака, так и для дневного чаепития. Так что, если Вы любите тыкву, обязательно приготовьте это блюдо.

Читать полностью »