Свекольник холодный

Свекольник холодный (или холодный борщ, холодник) — еще один холодный суп, рецептом которого я хочу с Вами поделиться. И кажется, самое время — за окном +35º, хочется чего-нибудь холодненького, освежающего. Популярен этот витаминный овощной суп в кухнях многих народов — русской, украинской, белорусской, литовской, польской. Объясняется такая популярность очень просто: свекольник вкусен, готовится несложно, к тому же из простых и доступных каждому продуктов, замечательно освежает в жаркую погоду. А теперь, пожалуй, пора перейти к рецепту.


У каждой хозяйки есть свои рецепты и секреты домашнего консервирования. Один из таких рецептов — мармелад из крыжовника с персиками — я решила сегодня опубликовать на своем блоге. Буду очень рада, если он Вам понравится. Этот густой крыжовенный мармелад удобно намазывать на хлеб или
Минестроне — это легкий и здоровый овощной суп, одно из самых популярных
Куриные голени, запеченные в фольге в томатно-майонезном соусе, — хорошее блюдо для семейного обеда или ужина. Готовить запеченные голени очень просто, к тому же большую часть времени (во время маринования и запекания) они будут готовиться без Вашего участия. Что тоже приятно — в это время можно приготовить гарнир и салатик или же просто отдохнуть, провести время с родными. А потом вместе насладиться вкусным ужином.
Сладкий чернично-ежевичный соус легко приготовить самому в домашних условиях. Использовать такой соус можно как топпинг для мороженого, йогурта, пудингов и других десертов, чтобы придать им свежий ягодный вкус. Для приготовления сладкого соуса по этому рецепту можно использовать свежие или
Земляника Виктория, протертая с сахаром, — замечательный рецепт, присланный нашей читательницей Любовью, которым я и спешу Вас порадовать. Эта полезная ягода сохранит еще больше витаминов, если не варить ее, а перетереть с сахаром и поставить храниться в холодильник. К тому же, протертая с сахаром земляника очень вкусна с чаем, а еще с
Овсяно-медовые косички (плетенки) — это замечательные, душистые и мягкие булочки с хрустящей корочкой. Не слишком сладкие, как раз то, что нужно. Такие булочки отлично подходят для завтрака. Вкусны они с маслом или вареньем, джемом или мармеладом, к утреннему чаю, чашечке кофе или горячего шоколада. Да и сами по себе — очень и очень. Дочка любит такие с собой в школу брать — и сама позавтракает, и подружку угостит. Да и я точно знаю, что то, что ест мой ребенок, вкусно и полезно.
Яблочный мармелад с мятой — десерт из яблок, вкусный и несложный в приготовлении. И если у Вас на даче хороший урожай кислых яблок — это отличный вариант их заготовки. Такой консервированный мармелад может храниться в банках в течение длительного времени. К тому же домашний яблочный мармелад полностью состоит из натуральных продуктов и готовится на основе пектина. Ароматный мармелад из яблок с мятой можно использовать как самостоятельный десерт, или как начинку для
Если хочется чего-нибудь вкусного и сладкого, можно приготовить йогуртовый торт с ананасами. Рецепт приготовления такого йогуртового торта-желе довольно прост. Ананасы придают ему сочность и изысканность. Уверена, Вам понравится сочетание нежного сливочного и насыщенного ананасового вкусов.
Уже появилась черника — а значит, самое время варить черничное варенье. Черничное варенье — необычайно вкусное и само по себе, и в качестве начинки для
Давайте закроем на зиму клубничный джем с нектаринами — нежный, густой и сладкий. А зимой, в тепле и уюте будем наслаждаться этим замечательным джемом, намазывая его на душистые
Несколько дней назад я готовила куриные крылышки в томатном соусе. А сегодня хочу поделиться этим простым рецептом с Вами. Продуктов для приготовления этого блюда нужно совсем немного, как и времени. Тушеные куриные крылышки получаются сочными и очень вкусными, а томатным соусом можно полить гарнир. Выходит здорово. Моей семье очень нравится — надеюсь, такие куриные крылышки в томатном соусе понравятся и Вам.









