Йогуртовый крем с дыней

йогуртовый крем - jogurtovyi kremДесерт может быть вкусным, полезным и не слишком калорийным одновременно. Убедитесь в этом, приготовив йогуртовый крем с дыней. Нежный и ароматный крем с творогом и мякотью дыни не только порадует Вас вкусом, но и придаст сил и бодрости. Вкусный йогуртовый крем для полезного и диетического питания.

 

 

Ингредиенты:

  • 500-550 мл. ванильного йогурта
  • 150 гр. творога
  • 150 гр. дыни
  • 3-4 чайных ложки меда
  • 1-2 пакетика загустителя для сливок или сметаны (около 32-40 гр.) — по желанию

 

Приготовление:

  1. Дыню очищаем от кожуры и семян, режем на кусочки. Складываем в чашу блендера и перемалываем. Выливаем в кастрюльку.
  2. В чаше блендера смешиваем творог, мед и часть йогурта до однородности. Выливаем к дыне.
  3. Туда же добавляем оставшийся йогурт. Взбиваем все миксером 2-3 минуты. Добавляем загуститель и взбиваем до загустения.
  4. Раскладываем крем в стаканы или креманки. Ставим в холодильник на 1-2 часа.
  5. Перед подачей можно украсить крем ломтиками дыни и листочками мяты.

 

Приятного аппетита!

До новых встреч на сайте Наш Рецепт!

36 голосов, средняя оценка 4,94, Ваша оценка: 12345

15.09.2011 Автор: Таня
Поделиться:

Ваш отзыв