Главная / Блюда из молока и молокопродуктов
Блюда из молока и молокопродуктов рецепты:
![]() | Тыквенная каша | ![]() | Капустняк |
![]() | Рулет бисквитный | ![]() | Взбитые сливки |
![]() | Рулет с маком | ![]() | Тесто дрожжевое сдобное |
![]() | Панкейки | ![]() | Слоеное тесто |
![]() | Какао | ![]() | Тыква фаршированная сладкая |
![]() | Налистники (блины с творогом) | ![]() | Блины |
налистники (блинчики с творогом), запеканки, бабки, пирожки и рулеты, пасхи.
Рекомендуются также блюда, в составе которых молочные продукты сочетаются с овощами: тыква в сметане, картофель, запеченный с творогом, различные овощные салаты со сметаной или белым йогуртом.
Из молока, путем сквашивания его молочнокислыми бактериями, получают кисломолочные продукты: простоквашу, творог, кефир, ацидофильное молоко, кумыс, ряженку, йогурты и т. д. Эти продукты особенно рекомендуются для второго завтрака и на ужин. Они регулируют нормальную работу кишечника и укрепляют иммунную систему. Поэтому особенно полезны такие продукты детям, людям с ослабленным иммунитетом или пожилым.