Блюда из молока и молокопродуктов рецепты:


Рулет бисквитный Рулет бисквитный Взбитые сливки Взбитые сливки
Рулет с маком Рулет с маком Тесто дрожжевое сдобное Тесто дрожжевое сдобное
Панкейки Панкейки Слоеное тесто Слоеное тесто
Какао Какао Тыква фаршированная сладкая Тыква фаршированная сладкая
Налистники (блины с творогом) Налистники (блины с творогом) Блины Блины
Соус Бешамель Соус Бешамель Зеленый борщ Зеленый борщ

налистники (блинчики с творогом), запеканки, бабки, пирожки и рулеты, пасхи.

Рекомендуются также блюда, в составе которых молочные продукты сочетаются с овощами: тыква в сметане, картофель, запеченный с творогом, различные овощные салаты со сметаной или белым йогуртом.

Из молока, путем сквашивания его молочнокислыми бактериями, получают кисломолочные продукты: простоквашу, творог, кефир, ацидофильное молоко, кумыс, ряженку, йогурты и т. д. Эти продукты особенно рекомендуются для второго завтрака и на ужин. Они регулируют нормальную работу кишечника и укрепляют иммунную систему. Поэтому особенно полезны такие продукты детям, людям с ослабленным иммунитетом или пожилым.