Бутербродное масло с луком и карри
Бутерброды — одна из наших любимых закусок, а бутербродное масло с луком и карри — один из вариантов приготовления вкусного закусочного масла. Можно, конечно, купить готовое бутербродное масло в магазине, но домашнее будет намного вкуснее и полезнее, так как все его компоненты натуральные. А приготовление займет не больше 15 минут, правда, еще потребуется немного времени на охлаждение, если Вы хотите такое масло красиво подать. Но сделать первый бутерброд и провести дегустацию домашнего закусочного масла можно сразу же.
Сегодня хочу написать о том, как очистить миндаль от скорлупы и тонкой коричневой кожицы. Для приготовления кулинарных блюд миндаль используется довольно часто, но как его очистить знают не все, и тратят на этот процесс много сил и времени. На самом деле, если знать, как это делать, чистка миндаля проходит просто и быстро.
Рисовый салат с йогуртовым соусом стоит приготовить жарким летним днем, когда хочется чего-нибудь легкого и освежающего. Этот необычный рисовый салат, популярный в Европе, непременно порадует вкусом всех, кто любит экспериментировать и брать от жизни самое лучшее.
Еще одно блюдо, которое можно приготовить к Пасхе, — творожная пасха с миндалем и изюмом. Готовится такая пасха очень просто и не требует выпечки. Для приготовления творожной пасхи обычно используют специальные пасочницы. Но поскольку формы-пасочницы есть не у всех, а наш народ необыкновенно находчив, этот десерт часто готовят также в высоких пластиковых стаканах, цветочных горшках и других формах. Свою пасху я также делала в цветочном горшочке — получилось вкусно и красиво.
В этом году я решила приготовить на Пасху что-то новенькое, в чем мне помогла купленная когда-то брошюра с пасхальными рецептами. Поскольку у меня как раз был миндаль, я решила воспользоваться случаем и испечь пасхальный кулич с миндалем и курагой. Эти куличи, как и 
Иногда — особенно в конце весны и летом — хочется чего-то необычного, легкого, свежего, но и сытного. В таком случае самое время приготовить овощной суп с ветчиной: богатый витаминами, полезный и не слишком калорийный. Наличие в супе ветчины несомненно порадует сильную половину человечества. Вкусный, легкий и несложный в приготовлении овощной суп для всей семьи.
Предлагаю приготовить вишнево-маковый штрудель. Рецептов штруделей существует довольно много, в классических вариантах используется вытяжное тесто. Но в последнее время с целью ускорения и упрощения процесса для приготовления этого блюда часто используется тонко раскатанное тесто. Именно из такого теста мы приготовим штрудель с маком и вишней.
Блюдо, рецептом которого я решила поделиться с Вами на этот раз, — чечевичный суп с курицей. Чечевица у нас сейчас незаслуженно забыта, хотя раньше использовалась повсеместно, в чем легко убедиться открыв старые (или даже старинные) поваренные книги. Сейчас же чечевицу можно найти не в каждом магазине, а чаще — только на рынке. Поэтому и готовить блюда из чечевицы умеют не все. Пора исправлять положение. Тем более, что чечевица — продукт не только вкусный, но и необыкновенно полезный, ведь в ней содержатся практически все вещества, необходимые нашему организму. Так что надеюсь, что суп из чечевицы придется Вам по вкусу, и Вы станете часто включать его в свое обеденное меню.
Болгарский салат (или шопский салат) — одно из замечательных блюд болгарской кухни, которое, надеюсь, понравится и Вам. Болгарский салат сочетает в себе свежесть и сочность овощей, согретых солнечным светом, и солоноватый вкус брынзы. Этот салат, как и 
Любителям медовых тортов хочу предложить приготовить медовик со сметанным кремом. На сайте уже есть рецепты медовиков (
