 |
Самые вкусные пирожки, конечно же, пекли наши бабушки. Вспомнив бабушкину выпечку, я решила испечь пирожки с яблоками из дрожжевого сдобного теста. В яблочную начинку, чтобы было еще вкуснее, я добавила немного изюма и корицы. А вскоре после этого квартира наполнилась замечательным запахом пекущейся сдобы, корицы и яблок. Пирожки с яблоками вышли румяными, красивыми и вкусными.
Тушеная картошка с мясом — одно из любимейших домашних блюд на территории бывшего СССР. Что может заставить Вашу вторую половинку приходить домой с работы пораньше? Конечно же ароматы тушеного картофеля, мяса и овощей, доносящиеся из кухни. Так что за работу.
Тема сегодняшней статьи — кулинарный словарь, а именно основные термины кулинарии. Может быть, некоторые из приведенных терминов и понятий оставались для Вас неясными — самое время познакомиться с ними поближе. Надеюсь, этот кулинарный словарик, как и словарик, посвященный названиям трав и пряностей, поможет Вам при приготовлении вкусных, полезных и интересных блюд.
Моей дочке очень нравится торт «Медовик». Поэтому она попросила меня приготовить ей его на день рождения. Только в этот раз я готовила медовик с шоколадным заварным кремом на желтках. Вышло тоже очень вкусно. Сам тортик мы украсили не кремом, а фруктами, добавив к сладости медового торта приятную кислинку. Фото-отчет прилагаю.
Сегодня предлагаю сварить компот из яблок. Вкусный, полезный и витаминный напиток, любимый детьми и взрослыми. Компот мне нравится такой, чтобы не был слишком концентрированным, приторным. Чтобы хорошо утолял жажду. И варю я его не долго, чтоб осталось побольше витаминов. Думаю, яблочный компот умеют варить многие, но ведь каждый варит его по-своему. Поэтому надеюсь, что такой рецепт Вам тоже пригодится.
Недавно я впервые испекла манник — пирог из манной крупы, муки и кефира (в готовом пироге манка не чувствуется). Мне и моей семье очень понравилось. Поэтому хочу поделиться с Вами этим простым рецептом. Получается очень вкусный пирог: высокий, мягкий и душистый. Для аромата я добавила немного апельсиновой цедры — вышло просто замечательно. Приготовьте этот вкусный пирог и Вы.
Многим нравится курица, запеченная в духовке. Обязательно золотистая, с хрустящей, чуть солоноватой корочкой и сочным нежным мясом. Приготовить такую курицу несложно. Один из вариантов ее приготовления — курица, запеченная в духовке с майонезом и чесноком. Можно такую курочку испечь и для любимого в день святого Валентина или же к 8 марта.
Сегодня хочу добавить в копилочку полезных советов кулинарный словарь. В данном случае речь пойдет о названиях некоторых трав и пряностей. Но в дальнейшем я хотела бы пополнить этот словарь, добавив статьи, посвященные основным кулинарным терминам и понятиям. Надеюсь, этот кулинарный словарик будет для Вас полезным и поможет быстро и просто готовить вкусные блюда.
Тирамису — это итальянский десерт (ит. Tiramisù), популярный во всем мире благодаря своему неповторимому нежному вкусу. Основными продуктами, необходимыми для его приготовления, являются итальянский сыр маскарпоне и бисквитное печенье. Точное происхождение этого десерта неизвестно. Что, правда, с избытком компенсируется множеством легенд о его возникновении, подтверждающих горячую любовь итальянцев к этому волшебно-нежному, воздушному десерту. Попробовав тирамису, хочется обязательно приготовить его еще раз.
Сегодня я готовила овсяное печенье из хлопьев. Получилось очень здорово: румяное, душистое — с легким ароматом корицы, одновременно нежное и хрустящее — вкусное овсяное печенье для Вас и Ваших близких. Как и овсяное печенье с тыквой, это печеньице мне очень понравилось. А вот и рецепт с фотографиями, чтобы готовить было просто и быстро!
К утреннему кофе необыкновенно хороши душистые сдобные булочки с сухофруктами. Для приготовления таких булочек можно взять один вид сухофруктов или несколько. Это могут быть чернослив, курага, изюм, сушеная клюква или брусника. Вкусный завтрак с витаминами — хорошее начало нового дня!
Жареная речная рыба — это не только полезно, но и вкусно. Особенно, если это жареный карп в сырном кляре. Несмотря на простоту приготовления, такое блюдо из речной рыбы можно подать и к праздничному столу. К нежному жареному карпу в золотистом сырном кляре хорошо подойдет гарнир из картофеля, макарон или любой овощной салат.
| Подписка на обновления |
