 |
Скумбрия (она же макрель) часто используется для маринования, копчения, запекания и отваривания. В этот раз в нашем меню скумбрия, запеченная в фольге с луком и морковью, — простое, вкусное и полезное блюдо из рыбы. Ведь эта замечательная рыбка богата витамином D и омега-3 полиненасыщенными кислотами, необходимыми для здоровья нашего организма.
Мясо кролика (крольчатина) характеризуется мягкой, нежной консистенцией, сладковатым вкусом, сочностью и хорошо усваивается. По количеству белков оно равно телятине и мясу птицы. Важно и то, что крольчатина содержит мало коллагена, эластина и жиров — она низкокалорийна (около 156 ккал в 100 гр мяса).
Банановый коктейль — это очень простой в приготовлении, полезный и вкусный напиток для всей семьи. Такой молочно-банановый коктейль прекрасно освежает, заряжает энергией и бодростью, дарит хорошее настроение и радость взрослым и детям. К тому же, он очень полезен: способствует концентрации внимания, улучшает работу сразу нескольких органов, является источником кальция и калия.
Шашлык из свинины — это и вкусное блюдо, и отличный способ провести время с друзьями: отдых, теплый весенний или летний день на природе, приятная компания, веселье и просто хорошее настроение. Шашлык из свинины — один из самых распространенных, секрет его популярности — в простоте маринования и легкости приготовления. Мясо получается вкусным, нежным и сочным.
Телятина – кулинарное название мяса телят. Это нежирное, нежное, сочное и легко усваиваемое диетическое мясо. Блюда из телятины отличаются нежностью и прекрасным ароматом, за что и ценятся во многих европейских странах.
Сырный суп — это очень простой и быстрый в приготовлении суп из плавленого сыра со свежей зеленью и хрустящими сухариками. Вкусный и ароматный — именно то, что необходимо для домашнего обеда.
Хочу всех милых женщин поздравить с наступающим праздником 8 Марта, и преподнести небольшой подарок от сайта «Наш Рецепт» — салат «Тюльпаны» из помидоров, а точнее его рецепт с пошаговыми фотографиями. Приготовить этот салат, как и салат «Мимоза», можно и к другим праздникам — например, ко дню рождения или Дню Победы. Пусть этот простой рецепт вдохновит Вас на создание красивых кулинарных блюд и подарит замечательное праздничное настроение!
Совсем скоро наступит весна, а значит, и время готовить вкусные весенние салаты. Один из них — салат из редиски с яйцом — очень простой, весенний и витаминный. Готовится он, как и салат из черемши, буквально за считанные минуты. Такой салат с редиской прекрасно дополнит любые мясные, овощные или рыбные блюда, станет отличной закуской к шашлыкам на природе, необыкновенно хорош он и сам по себе.
Хочу поделиться рецептом необычного супа c редиской. Такой суп-пюре стал для меня вкусным и полезным открытием: вкус редиски интересно сочетается с нежным вкусом сливок. Очень полезный и витаминный супчик.
Баранина — это кулинарное название мяса домашних баранов и овец старше 1 года. Баранина имеет высокую биологическую ценность: по содержанию аминокислот, белка, минеральных веществ и витаминов она ничуть не уступает говядине, а холестерина в ней содержится в несколько раз меньше, чем в говядине или свинине. Баранина имеет повышенное содержание витаминов РР и группы В и содержит в 30 раз больше железа, чем мясо других видов.
Сельдерей – очень вкусный и биологически ценный овощ, использующийся в кулинарии, косметологии, фармацевтике и парфюмерии, народной медицине. Выращиваются три сорта сельдерея – листовой, корневой и черешковый. Листовой сельдерей имеет пышную ароматную листву, черешковый сельдерей выращивают ради сочных черешков-стеблей, а корневой сельдерей вообще можно назвать кладовой здоровья, его полезные свойства упоминал еще Гиппократ. Читать полностью »
Компот из ревеня — вкусный, чуть кисловатый, освежающий, отлично утоляющий жажду напиток. Есть варианты его приготовления на любой вкус: с каркаде, корицей, ванилью, имбирем, клубникой. В этот раз я приготовила компот из ревеня с лимоном — буду очень рада, если он и Вам придется по вкусу!
| Подписка на обновления |
