Главная / Блюда из грибов
Блюда из грибов рецепты:
| Салат «Оливье» постный | 
| Овсяные котлеты |
| Грибная подлива | 
| Закуска от кумы |
| Капустница | 
| Картофель тушеный с грибами |
| Шампиньоны фаршированные | 
| Альпийский грибной салат |
Особенно важны грибы в питании постящихся и вегетарианцев, так как являются источником белка, необходимого для нормального функционирования нашего организма. Помимо этого некоторые виды грибов (к примеру, лисички) не только очень вкусны, но и необыкновенно полезны. Они используются и народной медициной, и традиционной.
При приготовлении блюд грибы могут использоваться в сушеном, соленом, маринованном, жареном, отварном и даже сыром виде. Грибы имеют замечательный вкус и аромат, благодаря чему являются составляющей многих замечательных постных и непостных блюд, рецепты некоторых из них мы предлагаем Вашему вниманию.
