Шоколадная глазурь

шоколадная глазурь - shokoladnaya glazurШоколадная глазурь из какао Вам пригодится для украшения различных кондитерских изделий (тортов, пирожных, кексов), а также для создания фруктовых десертов (клубника в шоколаде, груша в шоколаде). Готовить такую глазурь очень просто, и процесс приготовления занимает всего несколько минут.

Ингредиенты:

  • 3 ст. л. молока
  • 3-4 ст. л. сахара
  • 3 ч. л. какао
  • 50-70 гр. сливочного масла

 

Приготовление:

  1. Всыпаем сахар в небольшой ковшик или кастрюльку (желательно, неэмалированные).сахар для шоколадной глазури - sahar dlya shokoladnoy glazuri
  2. Добавляем молоко и какао.
  3. Все время помешивая, на маленьком огне доводим до кипения.
  4. Остужаем, помешивая, до чуть теплой температуры и смешиваем с мягким маслом.
  5. Шоколадной глазурью (как и лимонной, кофейной) можно покрывать торты, заварные пирожные и другие виды пирожных, творожные и фруктово-ягодные десерты.

Приятного аппетита!

Увидимся на сайте Наш рецепт!

 

42 голосов, средняя оценка 4,88, Ваша оценка: 12345

3 Отзывов
  1. Марина

    Получилось вкусно, то что я и искала)))

  2. Ирина

    Очень вкусная глазурь, спасибо за за рецепт)

  3. Таня

    На здоровье, Ирина! Рада, что рецепт понравился!

Ваш отзыв