Салат влашский

Влашский салат - vlashsky salat

Влашский салат очень популярен во всей Восточной Европе: Чехии, Словакии, Польше и других странах. Его часто готовят к праздничному столу — можно такой салат приготовить ко дню рождения, к Новому году, Рождеству или 8 марта. Надеюсь, что его немного острый вкус понравится и Вам.

 

 

Ингредиенты:

  • 4 средних картофелины
  • 2 моркови
  • 1 луковица небольших размеров
  • 2 соленых огурца
  • 200 гр. докторской колбасы
  • 300 гр. зеленого консервированного горошка
  • 1 ч. л. горчицы
  • полбанки майонеза
  • 1 ст. л. зелени укропа
  • соль
  • молотый черный перец по вкусу

 

Приготовление:

  1. Картофель и морковь промыть, отварить в кожуре, дать им остыть, после этого очистить и нарезать мелкой соломкой или кубиками. Соленые огурцы освободить от семян, порезать соломкой и смешать с картофелем. Луковицу мелко нарезать и добавить к салату.
  2. режем овощи для влашского салата - rezhem ovoschi dlya vlashskogo salataК готовым овощам добавить нарезанную соломкой докторскую колбасу и зеленый консервированный горошек.добавляем колбасу - dobavlyaem kolbasu
  3. Полить майонезом, добавить чуть-чуть (чайную ложку) горчицы. Далее посыпать солью и черным перцем по вкусу, хорошенько перемешать. Можно оставить на часик постоять.
  4. Готовый салат перекладываем в салатник, украшаем ломтиками колбасы, огурцов, моркови и посыпаем нарезанным укропом и петрушкой. влашский салат классический рецепт - vlashsky salat klassicheskiy recept

 

Приятного аппетита!

Ждем Вас снова на сайте Наш Рецепт!

 

15 голосов, средняя оценка 5,00, Ваша оценка: 12345

25.07.2012 Автор: Таня
Поделиться:

Ваш отзыв