Шампиньоны, фаршированные беконом
Хочется порадовать своих близких каким-то необычным и одновременно простым блюдом? Представляю вашему вниманию рецепт шампиньонов, фаршированных беконом. Приготовить его совершенно несложно, а блюдо получается необычным и вкусным. Для него нам понадобится десяток крупных грибов, в данном случае это шампиньоны. Выбирайте грибы с крупными шляпками.
Ингредиенты:
- 10-15 шт. крупных шампиньонов
- 150 гр. бекона
- свежая зелень — петрушка, укроп
- черный молотый перец, соль, паприка — по вкусу
- подсолнечное масло
Приготовление:
- Шампиньоны хорошенько промываем и вырезаем у них ножки.
- Бекон нарезаем тонкими слоями. Затем складываем пластинку бекона и вкладываем в шляпку гриба.
- Выкладываем нафаршированные таким образом грибы на смазанный подсолнечным маслом противень, перчим и солим. Ставим противень в духовку и запекаем при 160 градусах около получаса.
- Шампиньоны с беконом готовы! К такому блюду из грибов отлично подойдет жареная картошка. Украсьте готовые грибы зеленью.
Приятного аппетита!
Увидимся на сайте Наш Рецепт!
Шампиньоны, фаршированные беконом 18 голосов, средняя оценка , Ваша оценка:   28.07.2012 Автор: |
6 комментариев
Девочки, хочу добавить — если до бекона в шляпку капнуть по 3-4 капли соевого соуса, а сверху на бекон положить кусочек сыра — то будет вообще волшебно. Но тогда солить не надо )
Очень необычный рецепт — взяла на заметку :)
Очаровательный рецепт! Вот только бекона дома не оказалось пришлось импровизировать… Заменила бекон тушеной свининой (осталось пару порций после ужина). Получилось супер вкусно! Спасибо за рецепт! Успеха Вам и с наступающими праздниками!
Очень рада, что Вам понравился рецепт, Елена! Вас тоже с наступающими праздниками!
Спасибо большое за рецепт!!! Такая вкуснятина получилась!!!=)
На здоровье, Виктория! Очень рада, что Вам понравилось!