Йогуртовый крем с дыней

Десерт может быть вкусным, полезным и не слишком калорийным одновременно. Убедитесь в этом, приготовив йогуртовый крем с дыней. Нежный и ароматный крем с творогом и мякотью дыни не только порадует Вас вкусом, но и придаст сил и бодрости. Вкусный йогуртовый крем для полезного и диетического питания.

Ингредиенты:

• 500-550 мл. ванильного йогурта
• 150 гр. творога
• 150 гр. дыни
• 3-4 чайных ложки меда
• 1-2 пакетика загустителя для сливок или сметаны (около 32-40 гр.) — по желанию

Приготовление:

1. Дыню очищаем от кожуры и семян, режем на кусочки. Складываем в чашу блендера и перемалываем. Выливаем в кастрюльку.
2. В чаше блендера смешиваем творог, мед и часть йогурта до однородности. Выливаем к дыне.
3. Туда же добавляем оставшийся йогурт. Взбиваем все миксером 2-3 минуты. Добавляем загуститель и взбиваем до загустения.
4. Раскладываем крем в стаканы или креманки. Ставим в холодильник на 1-2 часа.
5. Перед подачей можно украсить крем ломтиками дыни и листочками мяты.

Приятного аппетита!

До новых встреч на сайте Наш Рецепт!