Макароны по-флотски

макароны по-флотски - makarony po flotskiСуществует множество вариантов приготовления блюда макароны по-флотски, одного из любимых мной блюд русской кухни. В том числе вариант с предварительной варкой мяса целым куском. Сегодня же я предлагаю Вашему вниманию быстрый рецепт приготовления макарон по-флотски. Обязательно приготовьте это замечательное блюдо!

 

 

 

Ингредиенты:

  • 250-300 гр. макарон твердых сортов
  • 400 гр. фарша или тушенки
  • вода
  • 1 луковица
  • растительное масло
  • соль
  • перец черный молотый

 

Приготовление:

  1. Фарш или тушенку обжариваем на разогретом растительном масле до готовности. Если это фарш, то солим и перчим.
  2. Лук чистим, ополаскиваем, режем не очень мелко, обжариваем, добавляем к мясу.
  3. Макароны всыпаем в кипящую воду подсоленую воду, варим до готовности. При этом их лучше чуть-чуть недоварить, чем переварить. Откидываем макароны на дуршлаг, промываем.варим макароны - varim makarony
  4. Макароны также слегка обжариваем.
  5. Соединяем макароны, мясо и лук.соединяем макароны и мясо - soedinyaem makarony i myaso
  6. Все перемешиваем. Если блюдо подается для гостей, то можно выложить макароны в тарелку, а уже потом выложить сверху горкой мясо с луком. Также при подаче макароны по-флотски можно посыпать рубленой зеленью.макароны по-флотски готовы - makarony po flotski gotovy

 

Приятного аппетита!

До встречи на сайте Наш рецепт!

27 голосов, средняя оценка 5,00, Ваша оценка: 12345

24.09.2011 Автор: Таня
Поделиться:

Один отзыв
  1. Лана

    Люблю такие блюда — быстро, сытно, вкусно!

Ваш отзыв