Мохито

мохито - mojitoМохито — освежающий летний коктейль на основе белого рома, лайма и мяты. Пожалуй, один из самых известных и популярных в наше время, любимый коктейль Фиделя Кастро. Как и Дайкири, этот напиток родом с острова Куба, хотя похожие рецепты возникали в различных местностях уже с XVI века — так что рецепт действительно проверен временем. Многие хотят приготовить мохито в домашних условиях — думаю фото-рецепт при этом пригодится. Приятного вам лета!

Ингредиенты (на 1 бокал):

  • 40-50 мл. белого рома (если хотите приготовить безалкогольный мохито — не добавляем)
  • 1/2 лайма
  • 2 стебля мяты
  • 2 ч. л. тростникового сахара (или белого)
  • содовая вода (или «Швепс», «Спрайт»)
  • ¾ бокала льда
  • долька лайма для украшения
  • листики мяты для украшения

 

Приготовление:

  1. Лайм моем, разрезаем пополам, выжимаем сок. Для приготовления 1 бокала мохито используем сок 1/2 лайма. Можно сделать и по-другому: разрезать лайм не поперек, а вдоль, срезать «хвостик» и «носик», а половинку лайма разрезать крест-накрест на 4 части. Дальше все так же, только вместо сока лайма в бокал кладут его кусочки, которые потом тщательно разминают.отжимаем сок из лайма для мохито - otzhimaem sok iz layma dlya mojito
  2. Обрываем листики мяты со стеблей, рвем их пополам, высыпаем в высокий бокал.листья мяты для мохито - listya myaty dlya mojito
  3. Мяту засыпаем сахаром, вливаем сок лайма, толчем пестиком или обратным концом деревянной ложки, чтобы мята лучше отдавала вкус и аромат.добавляем сахар и сок лайма - dobavlyaem sahar i sok layma
  4. На 3/4 наполняем каждый бокал льдом, вливаем белый ром. Если хотите приготовить безалкогольный мохито, достаточно не добавлять ром.добавляем лед и ром - dobavlyaem lyod i rom
  5. Вливаем в бокалы содовую (или «Швепс», «Спрайт»), слегка перемешиваем коктейльной ложечкой. Каждый бокал с коктейлем мохито украшаем веточкой мяты и долькой лайма. Мохито подаем с трубочкой.как приготовить мохито - kak prigotovit mojito

 

Приятного аппетита!

Встретимся на «Нашем Рецепте»!

 

10 голосов, средняя оценка 5,00, Ваша оценка: 12345

03.08.2014 Автор: Таня
Поделиться:

Ваш отзыв