Хочу поделиться рецептом к новогоднему столу: салат «Пингвин». Изначально это был салат из крабовых палочек, но хотелось как-то по-новогоднему его украсить. Получился вот такой симпатичный пингвиненок. Собираюсь приготовить такой салат к Новому году.
Ингредиенты:
- пачка крабовых палочек
- банка кукурузы (380-450 гр.)
- майонез
- 4 куриных яйца
- соль
- перец
- сушеные или свежие травки (петрушка, укроп)
- Для украшения: маслины черные без косточки, морковь или помидор / болгарский перец.
Приготовление:
- Приготовить салат с крабовыми палочками и кукурузой, рецепт есть на сайте.
- Выложить салат на блюдо или плоскую тарелку в форме овала.
- Ложкой сформировать из салата туловище и голову пингвина.
- Половинками или четвертинками маслин украсить салат, как на фотографии.
- Глазки сделать из маслин, клюв и лапки (по желанию также бантик, рыбку) можно выложить из вареной моркови, помидорки или болгарского перца.
Приятного аппетита!