Предлагаю рецептик вкусного и полезного печенья.
Ингредиенты:
- 200г творога,
- 200г муки,
- 100г маргарина (половина пачки),
- соль на кончике ножа,
- 3 ч.л. сахара-песка
- яйцо 1шт.
Маргарин предварительно порубить ножом. Творог, муку, маргарин и соль перемешать в миске, вбить яйцо, хорошо перемешать тесто.
Духовку разогреть до 180 градусов. Тесто тонко раскатать, вырезать стаканом, сверху посыпать сахаром, затем каждый кружок сложить вчетверо и выложить печеньки на противень и поставить выпекаться около 15-20 минут.
Получается очень вкусное печенье, просто тает во рту!